アレルギー対応食品自然食品をお届けしておかげさまで43周年!

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辻安全食品43周年

新アレルギー食品・アトピー対策・除去法

辻安全食品株式会社

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【注・小麦使用】食パン8枚スライス(乳・卵不使用の小麦パン)(トントンハウス) 【クール便(冷凍)】値上げ

ふんわりやわらかい食パンです。卵、乳不使用の専用工場でつくっているから安心です!

■発送日目安:3〜4日後

商品コード 3503
価格 408円(税込)
ポイント 4 pt
在庫数 15
小麦使用のパンです
ふんわりやわらかい食パンです。
卵、乳不使用の専用工場でつくっているから安心です!
「食パンのtontonのこだわり」
●卵、牛乳を使っていません
卵や牛乳にアレルギーのある「アレルギーっ子」たちにもふわふわパンを食べてほしい!
その想いから卵と乳製品を抜きました。
通常、パンを作る時に入れる
・安定剤としての乳製品
・味を良くする卵
を使っていません。
卵・乳製品が食べられないお子様も、また、離乳食としても、おいしく召し上がれます。
●軽い口どけ とけるような食感
普通のパンは小麦粉に対して水を65%前後入れますが、
食パンのtontonでは、なんと!!77%以上の水を入れます。
だから、やわらかさ、口どけが違います。
「食パンのtonton以外のパンは食べられない!」と言われる食パンのtonton中毒者のお客様が続発!
●小麦粉の自然な甘味
小麦粉は国内産に切り替えました。
子どもたちの将来、安全・安心のために国内産小麦に切り替えました。 小麦の香りや味わいも若干弱くなったかもしれません
●無添加ショートニング(トランス脂肪酸フリー)を使用
パンに練りこむ油脂(ショートニング)は、米、パーム、菜種由来の無添加ショートニング(トランス脂肪酸フリー)を使用。⇒トランス脂肪酸とは?
今、話題のトランス脂肪酸を抑えた無添加ショートニングを使っています。
●防腐剤を使用していません
だから、カビやすいのですが・・・
食べ残ったら、冷凍保存がおススメです。
新鮮な状態でお送りします
パンは日々品。
まとめ買いするような食品ではありません。
しかし、このような特殊なパンは他では販売されていないと思います。
そこで、なるべく新鮮の物をお届けしたくて、冷凍にて発送しています。
一昔前までは、冷凍食品は劣化が激しいと考えられていました。
冷凍すると食品の水分が凍り、それが食品の細胞膜を傷つけて味が変わってしまう可能性があります。
実際、冷凍技術も今ほどよくなかったので、おいしさが失われていました。
ですが、今は違います。
瞬間に冷凍することによって、水分をなるべく結晶化させないようにすることができるようになりました。
つまり、食品の細胞膜をほぼ傷つけることなく冷凍することが出来るようになったんです。
うどんや餃子、チャーハンなど、冷凍食品でもおいしい!
そんな時代になりました。
パンを冷凍すると、どうなるのか。
食品の中でも、パンは水分が少ない食品です。
つまり、ほとんど見かけませんが、パンは冷凍に向いているのです。
パンは刺身やお肉と同じ、生鮮食品です。
ネット販売の場合、焼きたてのパンを販売することは難しいです。
どんなに早くっても、召し上がっていただけるのは焼けた次の日です。
常温状態で時間が経ったパンよりも、焼きたてを瞬間冷凍して解凍したパンの方がおいしい。
そう考えています。

■原材料■
小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖(甜菜糖)、食塩、酵母
(原材料の一部に小麦を含む)
※原材料の一部に小麦が使用されています。
※小麦粉は高度製粉小麦粉ではありません
※卵、乳不使用の専用工場で製造しています
■内容量■8枚(1枚あたり:約50g)
■大きさ■縦 約11センチ、横 約11センチ
■賞味期限■ 製造日より冷凍6ヶ月
■消費期限■(解凍後は3日以内にお召し上がりください
■保存、配送方法■ 冷凍
■対象年齢■ 3ヶ月頃から(目安)パンがゆから始めて下さい

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