新潟県産の米粉で作った、小麦粉はもちろん特定原材料28品目を使用しないお好み焼き用のミックス粉です。グルテンフリー商品です。
1袋でお好み焼きが4枚分焼けます。
■原材料■
米粉（国内産）、人参パウダー、カボチャパウダー、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、風味原料（鰹節粉末、しいたけ粉末、昆布粉末）、ベーキングパウダー
■作り方■
【材料(2枚分)】
・お好み焼きミックス 120g
・水 160g
・キャベツ 60g
・その他の食材(肉、シーフード、揚げ玉、紅しょうがなどをお好みで)
・ボールにお好み焼き粉と水を入れて、泡立て器でよく混ぜて生地をつくります。
・キャベツ、その他お好みの具を入れ混ぜ合わせます。
・あらかじめ熱しておいたフライパンに油を薄くひき、丸く流します。
・生地の底がきつね色になったら裏返して焼き、再び表に返します。
※お好みでソース、マヨネーズなどを塗り、かつお節や青海苔をかけてお召し上がり下さい。
■内容量■ 240g
■賞味期限■ 製造日より12ヶ月
■対象年齢■ １歳半ころから（食材は離乳食の進みにより大きさや味付けを調節
して下さい）
※アレルギー特定原材料28品目は含みません。
成分(100gあたり)
| エネルギー | 352kcal |
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| たんぱく質 | 18.3g |
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| 脂質 | 1.0g |
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| 炭水化物 | 79.8g
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| 食塩相当量 | 2.06g |
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| 鉄分 | |
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| カルシウム | |
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