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辻安全食品株式会社 - 新アレルギー食品・アトピー対策・除去法

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《10食セット》安全食品会社が作った本格派ビーフ&野菜カレー

商品説明文

当社オリジナルレトルトカレーのお買い得セットです。

安全食品会社が考えた、ビーフカレー5食と野菜カレー5食の10食セットです。



「ハーブスパイスカレー牛ほほ肉使用」
特定原材料7品目不使用の本格派ビーフカレーを作りました。

 米粉カレールウをベースに複数の野菜・スパイスを加えたカレーソースで、 とろける食感の牛ほほ肉を煮込みました。

 米粉ビーフカレーだけでは物足りないので、当社が考える「身体が喜ぶ成分」を配合しました。

○漢方薬剤師が調合した、特製スパイス「氣香粉」を配合しました。10種類の生薬を門外不出の配合比でミックスしたスパイスです。

○えのき氷が溶け込んだカレーソース

 信州中野市産エノキタケを粉砕し、煮詰め凍らせて作られる「えのき氷」をカレーソースに溶かし込みました。  「えのき氷」はエノキタケの栄養・旨味成分が身体に摂りこみやすくなると共に、エノキキトサンの働きで老廃物の排泄を促すと言われています。

○アレルギー特定原材料28品目不使用
 小麦粉含むアレルギー特定原材料7品目を使っていません。いわゆるグルテンフリー志向の方にも美味しく召し上がって頂けます。
○化学調味料、香料、増粘剤等は不使用です。
アレルゲンフリーレトルトカレーは、幾種類か存在していますが、本格派のビーフカレーは初めてではないでしょうか。

 本品は本格派ビーフカレーを目指したため、辛さは中辛程度になっています。
 ■原材料■
牛肉(オーストラリア産)、野菜(エノキタケ、玉ねぎ、生姜、にんにく)、トマト・ピューレ漬、エキス(ビーフ・チキン、酵母、野菜)、マンゴーチャツネ、食用油脂(パーム油、菜種油、オリーブ油)、砂糖、米粉、香辛料、ベジタブルコンソメ、コーンスターチ、米発酵調味料、ぶどう糖、香辛料、ポテトフレーク、食塩、オニオンパウダー、馬鈴薯澱粉、カレー粉、果実加工品(プルーン、マンゴー)、ココアパウダー/カラメル色素(一部に鶏肉を含む)
■内容量■ 200g
■賞味期限■ 製造日より18ヶ月
※特定7品目を含みません。

栄養成分 200gあたり
○エネルギー 264kcal
○たんぱく質 11.1g
○脂 質   14.4g
○炭水化物 23.5g
 -糖 質   22.4g
 -食物繊維  1.1g
○食塩相当量 3.5g


「きのこと食物繊維カレー」

○1日あたり推奨食物繊維摂取量、1/2(子供)〜1/3(大人)会社一食で摂れます。

○えのき氷が溶け込んだカレーソース
 信州中野市産エノキタケを粉砕し、煮詰め凍らせて作られる「えのき氷」をカレーソースに溶かし込みました。  「えのき氷」はエノキタケの旨味・栄養が身体に摂りこみやすくなると共に、キノコキトサンの働きで老廃物の 排泄を促す効果があると言われています。

○有機食物繊維とオリゴ糖(ケストース100)、米味噌
 「えのき氷」カレーソースをより美味しく、より健康的にするために、有機イヌリン、オリゴ糖(ケストース100)、米味噌を加えました。
○信州中野市産きのこが主役です
 具材の主役は、信州中野市産ぶなしめじ、エリンギです。肉や魚介と違った食感、美味しさを楽しんで頂けます。 じゃがいも、にんじん、更に複数の野菜、果実で煮込んであります。
○アレルギー特定原材料28品目不使用
 小麦粉含むアレルギー特定原材料等28品目は使っていないです。いわゆるグルテンフリー志向の方にも美味しく召し上がって頂けます。
○化学調味料、香料、カラメル色素、増粘剤等は使っていないです。

○植物素材100%
ラードや牛脂、動物エキスは使っていないです。きのこや野菜、米味噌等自然の旨味を活かしました。
○辛さ控えめ
子どもも、辛い食べ物が苦手な方にも食べて頂ける味に調整しました。
 ■原材料■ きのこ(ぶなしめじ、エリンギ、エノキタケ)、野菜(玉ねぎ、人参、じゃが芋、にんにく、生姜)、トマト・ピューレ漬、有機アガベイヌリン、食用油脂(パーム油、菜種油、オリーブ油)、米粉、砂糖、香辛料、米発酵調味料、ベジタブルコンソメ、コーンスターチ、ぶどう糖、酵母エキス、ポテトフレーク、食塩、オリゴ糖(ケストース)、オニオンパウダー、馬鈴薯澱粉、カレー粉、果実加工品(プルーン、マンゴー)、野菜エキス、ココアパウダー
■内容量■ 180g
■賞味期限■ 製造日より18ヶ月
※特定28品目を含みません。
栄養成分 180gあたり ○エネルギー 122kcal ○たんぱく質 3.4g ○脂 質  3.5g ○炭水化物 25.2g  -糖 質 17.7g  -食物繊維 7.5g ○食塩相当量 2.0g

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