新アレルギー食品・アトピー対策・除去法

当社オリジナルレトルトカレー製品のギフトセットです。

当社のカレー製品は某百貨店のカタログギフトに掲載頂いているのですが、そのセット内容をアレンジしてお届けさせて頂きます。
包装は画像の通り、段ボールケースの簡易包装でお届けします。
健康系食品の贈り物にも、ご家庭用にもお使い頂けます。
ご家庭調理用の無添加米粉カレールウ1個と、オリジナルレトルト野菜カレー4個、ビーフカレー3個のセットです。
レトルト野菜カレーとビーフカレーは、米粉カレールウを使って作られています。
〇植物性素材100％米粉カレールウ　1個
　ノンアレルゲン、無添加、ノンアレルゲンの米粉カレールウです。
辛さ控えめです。味は伝統的な欧風カレー風です。毎日でも安定して食べて頂ける安定した味に仕上がっています。
　お好みの野菜・肉・シーフードを加えて調理してください。
■原材料■
米粉、食用油脂（パーム油、菜種油）、コーンスターチ、ぶどう糖（とうもろこし・馬鈴薯・甘藷）、砂糖（サトウキビ、ビート）、ポテトフレーク、食塩、オニオンパウダー、馬鈴薯澱粉、カレー粉、果実加工品（プルーン、マンゴー）、野菜エキス（※２）、酵母エキス、ココアパウダー、香辛料（※３） ※1カレー粉：コリアンダー、ターメリック、クミン、陳皮、フェネグリーク、フェンネル、赤唐辛子、シナモン、スターアニス、クローブ、ナツメグ、カルダモン ※2野菜エキス：トマト、セロリ、マンゴー、玉ねぎ、人参、にんにく ※3香辛料：ガーリック
■内容量■　150g
■賞味期限■　製造日より12ヵ月
※特定28品目を含みません。

栄養成分　150ｇあたり
○エネルギー　412kcal
○たんぱく質　3.7ｇ
○脂　質　　　16.3ｇ
○炭水化物　62.4g
○食塩相当量　7.1ｇ

「ハーブスパイスカレー牛ほほ肉使用」　3個
特定原材料7品目不使用の本格派ビーフカレーを作りました。

　米粉カレールウをベースに複数の野菜・スパイスを加えたカレーソースで、 とろける食感の牛ほほ肉を煮込みました。

　米粉ビーフカレーだけでは物足りないので、当社が考える「身体が喜ぶ成分」を配合しました。

○漢方薬剤師が調合した、特製スパイス「氣香粉」を配合しました。10種類の生薬を門外不出の配合比でミックスしたスパイスです。

○えのき氷が溶け込んだカレーソース

　信州中野市産エノキタケを粉砕し、煮詰め凍らせて作られる「えのき氷」をカレーソースに溶かし込みました。 　「えのき氷」はエノキタケの栄養・旨味成分が身体に摂りこみやすくなると共に、エノキキトサンの働きで老廃物の排泄を促すと言われています。

○アレルギー特定原材料7品目不使用
　小麦粉含むアレルギー特定原材料7品目を使っていません。いわゆるグルテンフリー志向の方にも美味しく召し上がって頂けます。
○化学調味料、香料、増粘剤等は不使用です。
アレルゲンフリーレトルトカレーは、幾種類か存在していますが、本格派のビーフカレーは初めてではないでしょうか。
　本品は本格派ビーフカレーを目指したため、辛さは中辛程度になっています。
　■原材料■
牛肉（オーストラリア産）、野菜（エノキタケ、玉ねぎ、生姜、にんにく）、トマト・ピューレ漬、エキス（ビーフ・チキン、酵母、野菜）、マンゴーチャツネ、食用油脂（パーム油、菜種油、オリーブ油）、砂糖、米粉、香辛料、ベジタブルコンソメ、コーンスターチ、米発酵調味料、ぶどう糖、香辛料、ポテトフレーク、食塩、オニオンパウダー、馬鈴薯澱粉、カレー粉、果実加工品（プルーン、マンゴー）、ココアパウダー/カラメル色素（一部に鶏肉を含む）
■内容量■　200g
■賞味期限■　製造日より18ヶ月
※特定7品目を含みません。

栄養成分　200ｇあたり
○エネルギー　264kcal
○たんぱく質　11.1ｇ
○脂　質　　　14.4ｇ
○炭水化物　23.5g
　-糖　質　　　22.4g
　-食物繊維　　1.1ｇ
○食塩相当量　3.5ｇ


「きのこと食物繊維カレー」　4個

○1日あたり推奨食物繊維摂取量、1/2(子供)〜1/3(大人)会社一食で摂れます。

○えのき氷が溶け込んだカレーソース
　信州中野市産エノキタケを粉砕し、煮詰め凍らせて作られる「えのき氷」をカレーソースに溶かし込みました。 　「えのき氷」はエノキタケの旨味・栄養が身体に摂りこみやすくなると共に、キノコキトサンの働きで老廃物の 排泄を促す効果があると言われています。

○有機食物繊維とオリゴ糖（ケストース100）、米味噌
　「えのき氷」カレーソースをより美味しく、より健康的にするために、有機イヌリン、オリゴ糖（ケストース100）、米味噌を加えました。
○信州中野市産きのこが主役です
　具材の主役は、信州中野市産ぶなしめじ、エリンギです。肉や魚介と違った食感、美味しさを楽しんで頂けます。 じゃがいも、にんじん、更に複数の野菜、果実で煮込んであります。
○アレルギー特定原材料28品目不使用
　小麦粉含むアレルギー特定原材料等28品目は使っていないです。いわゆるグルテンフリー志向の方にも美味しく召し上がって頂けます。
○化学調味料、香料、カラメル色素、増粘剤等は使っていないです。

○植物素材100%
ラードや牛脂、動物エキスは使っていないです。きのこや野菜、米味噌等自然の旨味を活かしました。
○辛さ控えめ
子どもも、辛い食べ物が苦手な方にも食べて頂ける味に調整しました。
　■原材料■ きのこ（ぶなしめじ、エリンギ、エノキタケ）、野菜（玉ねぎ、人参、じゃが芋、にんにく、生姜）、トマト・ピューレ漬、有機アガベイヌリン、食用油脂（パーム油、菜種油、オリーブ油）、米粉、砂糖、香辛料、米発酵調味料、ベジタブルコンソメ、コーンスターチ、ぶどう糖、酵母エキス、ポテトフレーク、食塩、オリゴ糖（ケストース）、オニオンパウダー、馬鈴薯澱粉、カレー粉、果実加工品（プルーン、マンゴー）、野菜エキス、ココアパウダー
■内容量■　180g
■賞味期限■　製造日より18ヶ月
※特定28品目を含みません。
栄養成分　180ｇあたり ○エネルギー　122kcal ○たんぱく質　3.4ｇ ○脂　質　　3.5ｇ ○炭水化物　25.2g 　-糖　質　17.7g 　-食物繊維　7.5ｇ ○食塩相当量　2.0ｇ