辻安全食品オリジナルクッキー、お買い得セットです。色々な味を楽しんで頂けます。
6種類のクッキーの中からお好みに合わせてセットを組んで頂けます（ご注文時に備考欄にご記載ください）。
暑い日が続いているので「レモンクッキー」を3個、グラノーラビスケットを2個、おこめクッキー1個など、合計6個ご選択いただけます。

ご選択がない場合は、6種類のクッキーを1個ずつお入れします。

おこめクッキー発売開始は1990年前後でした。
小麦粉アレルギー方のためにと思い作ったクッキーです。いつからか、おこめのクッキーは世の中で沢山販売されていて、時代の流れを感じます。
当時の米粉は粗い仕上がりでザラザラしていて、開発担当は商品化に結構苦労されたようです。

その後、米粉だけでなく色々な雑穀粉やサクサク粉（サゴ椰子澱粉）を使って、ノンアレルゲン（ノングルテン）のクッキーを作ってきました。

現在でこそ、豊富なビタミン・ミネラルでスーパーフードと言われる「キヌア」。
1990年代は当社が独自に年間２トン輸入していて、知名度低さから捌ききれず大量の食品ロスを出したこともあったそうです。

少しお買得、色々な歴史と思い出が詰まったクッキーセット、ご自宅用にも贈答用（ノンアレルゲンは贈答にも安心です）にもご検討ください。


○メイプルシュガークッキー　70ｇ　…　ホワイトソルガム使用。発売開始から約25年。アメリカ穀物協会からのご依頼で生産が始りました。カナダ産メイプルシュガーの甘い風味を楽しんで頂けます。メイプルシュガーはカリウムやカルシウムを含んだ健康的な甘味料であります。
　
原材料…　ホワイトソルガム粉（国内製造）、ショートニング(パーム)、メープルシュガー、てんさい糖、澱粉（タピオカ）、さつまいも（白芋）、イソマルトオリゴ糖、食塩/ベーキングパウダー、茶抽出物


○キヌアクッキー80ｇ…スーパーフードと呼ばれ注目されているキヌアで作ったスティック型クッキーです｡甘さ控えめに仕上げました。

　原材料…キヌア（ペルー又はボリビア）、澱粉（サゴ椰子）、てんさい糖、有機ショートニング（パーム油）（トランス脂肪酸０）、食塩/トレハロース、重曹

〇おこめクッキー　80ｇ…発売から30年を超えたロングセラー商品です。てんさい糖とおこめの優しい甘さが好評です。

　原材料…うるち米(国内産）、でん粉（サゴ椰子）、ショートニング（パーム）、てんさい糖、イソマルトオリゴ糖、食塩/重曹、茶抽出物

〇グラノーラビスケット　45ｇ…色々な穀物とナッツやハチミツを混ぜて作られるのが一般的なグラノーラです。辻安全食品のグラノーラは米粉とサクサク粉（サゴ椰子澱粉）とナッツの代わりにシードと乾燥果実を混ぜて焼き上げました。ナッツアレルギーの方も安心して頂けます。

原材料…ん粉(さご椰子)(国内製造)、有機ショートニング(パーム油(トランス脂肪酸0))、有機アガベシュガー、米粉、ひまわりの種、かぼちゃの種、キヌア粉、レーズン、なつめやし、シナモンパウダー、ケストース/ベーキングパウダー


〇アガベチョコチップビスケット　70ｇ…米粉とサクサク粉（サゴ椰子澱粉）の生地にたくさんのチョコチップを混ぜて焼き上げます。いわゆる「チョコチップクッキー」は1938年にアメリカで、偶然の産物として誕生したお菓子と言われています。
辻安全食品のチョコチップクッキーで使用しているチョコチップは、ミルク成分や香料と言った添加物を使わない無添加チョコとなっています。


原材料…でん粉（サゴ椰子）（国内製造）、有機ショートニング、有機アガベシュガー、米粉、カカオマス、ココアバター、食塩、ケストース／重曹


〇レモンココナッツの塩クッキー　70ｇ　…　たっぷりの国産レモンを1個1個手で絞りレモン果汁を作ります。そして、レモンの皮はレモンピールとして細かく刻んでクッキー生地に練り込みます。 国産レモンの風味が楽しめる、暑い季節に美味しいクッキーです。塩は天日塩、竹塩、焼塩などミネラルたっぷり、深い味わいのものを使っています。

原材料…でん粉(さご椰子)(国内製造)、有機ショートニング、米粉、レモン、有機ココナッツシュガー、有機アガベシュガー、ココナッツ(無漂白)、キヌア粉、塩、ケストース/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)